1 dl osötad alpro sojamjölk 2-2½ dl neutral olja 1 tsk salt 1 krm senapspulver (jag använde Colman’s) 1 krm kala namak/svart salt för en lätt äggsmak 1 krm paprikapulver 1 krm finmald svartpeppar 1 kork/1 tsk ättiksprit 12% Mixa … Continued
recept
Världens godaste veganska majonnäs
Världens enklaste veganska kikärtspannkaka
2016-03-06
Älskar när mat är både billigt, gott, snabbt och relativt nyttigt! Du behöver: 2½ dl kikärtsmjöl (rekommenderar att kolla typ orientlivs eller liknande för mycket billigare pris) 1 dl potatismjöl 1 tsk salt 3 dl vatten (tänk på att … Continued
Ett banalt pastarecept med sesamolja
2015-11-20
Får man ens göra såhär? Får man lägga upp ett recept på internet som knappt är ett recept? Nå, det är ju trots allt min blogg, och alla har vi vårt sätt att tillreda vår snabba slarviga vardagspasta på, inte … Continued
Funderingar på Japan, naturen och ett litet hittepå-recept
2015-08-10
(Det här inlägget kanske förklarar varför jag ofta har omkring 150 flikar i firefox uppe samtidigt med tanke på hur snabbt jag associerar vidare från en sak till en annan…). Under den senaste tiden har jag allt mer börjat fundera … Continued
Hemgjord vegansk glutenfri matlagningsgrädde!
2014-10-10
Igår hände något fantastiskt i mitt kök som för alltid kommer sänka mina matkostnader. Jag lyckades snabbt göra en havregrynsbaserad matlagningsgrädde med enkla medel, som jag sedan gjorde min vanliga gräddsås på. Jag har inte räknat närmare på det, men … Continued
Linsbiffar med gräddsås och potatis!
2014-04-20
Det är skönt att laga storkok så man har mat till flera dagar framöver, och dessa linsbiffar är en av mina absoluta favoriträtter! Kaprisen är den magiska ingrediensen som ger den där riktigt matiga smaken. Till biffarna brukar jag äta … Continued
Hur man gör veganskt ägg
2014-02-24
(jag kommer nog aldrig lära mig ta aptitliga bilder på mat, ni får bara lita på att det är gott ändå) Till ”äggulan” behövs (med ganska höftade mått): 2-3 dl vatten (beror ju på hur mycket man vill göra) 1-2 … Continued
Zucchinisoppa!
2013-02-18
Ikväll gjorde jag zucchinisoppa igen. Jag älskar zucchini! Jag tänkte ge er receptet på soppan eftersom att det är så jävla gott och skitenkelt. Nyttigt, gott, billigt, enkelt, snabblagat och djurplågerifritt. Vad mer kan man begära? 1-2 portioner kräver: 1 … Continued
Vegansk gratäng som knullar i munnen
2012-09-25
Igår gjorde jag potatisgratäng. Eller, det ska väl föreställa någon slags vegansk janssons frestelse egentligen men jag äter den året om för att den ÄR SÅ GOD. Tänkte dela med mig av receptet. Det låter som att det är många … Continued